O que é “prensagem a frio”?

O suco prensado a frio é diferente de tudo que você já viu. As frutas e verduras frescas são prensadas usando um equipamento de prensagem, aplicando-se grande pressão e extraindo até a última gota do suco diretamente das polpas de cada fruta.

O processo de prensagem a frio, diferentemente do liquidificador e de processos de produção convencionais, não oxida ou degrada as frutas e verduras e ajuda a manter os nutrientes e enzimas intactas. Com um liquidificador, centrífuga ou quaisquer outros métodos, as frutas e verduras são trituradas por uma lâmina que expõe os alimentos ao calor, removendo muitos das vitaminas, minerais e enzimas essenciais que queremos em nosso suco.

O suco prensado a frio é o suco mais completo e nutritivo que existe no mercado e contém até 5 vezes mais vitaminas, minerais e enzimas quando comparado com sucos feitos em liquidificadores ou em quaisquer outros métodos de extração.

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